शहद प्रकृति का एक सर्वोत्तम उपहार है। शहद में स्वादिष्ट, पचने में हल्का, शीतल होता है। खाली पेट शहद-नींबू का रस लेने से भूख बढती है। हर रोज शहद का सेवन करने शारीरिक व मानसिक शक्ति बढती है। शहद आपको हमेशा युवा और ऊर्जावान बनाए रखता है। इसके नियमित सेवन से आपको काम करने काी भरपूर एनर्जी मिलती है, शरीर चुस्त-दुरूस्त बना रहता है और त्वचा कांतिमय बनी रहती है। शहद में भी चीनी की तरह स्वाभाविक रूप से शुगर, मैग्नीशियम, पोटैशियम, सोडियम, सल्फर और आयरन जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं।   उच्च रक्तचाप- दो चम्मच शहद में एक चम्मच नींबू का रस मिलाकर सुबह-शाम पीने से उच्च रक्तचाप कम होता है। मधुर आवाज के लिए- आवाज फट गई हो, गला बैठ गया हो, तो 10 ग्राम शहद में सौंफ, छोटी इलायची के 3 ग्राम दाने, 5 ग्राम मुलहठी ओर 10 ग्राम मिश्री पीसकर मिलाएं। फिर इसकी मटर के बरारबर गोलियां बनाकर सुखा लें। 1-1 घंटे बाद 1-1 गोली चूसते रहें, इससे गले की खराश दूर होती है और आवाज सुरीली हो जाती है।   वीर्य विकार- 200 ग्राम दूध में एक चम्मच घी और 4 चम्मच शहद मिलाकर रोज पीएं। साथ ही 10 ग्राम शतावरी का चूर्ण भी फांक लें। एक सप्ताह में वीर्य विकार दूर हो जाएगा। खांसी के लिए-5-5 ग्राम शहद दिन में चार बार चाटने से कफ निकल जाता है और खांसी दूर होती है।     त्वचा के रोग के लिए-  हर रोज सुबह 10-20 ग्राम शहद ठंडे पानी में मिलाकर पीने से खुजली, फोडे-फुंसी जैसे त्वचा रोग नष्ट हो जाते हैं।   मुंह के छाले-  मुंह में कुछ वक्त तक शहद रखकर कुल्ला करने या पानी में शहद मिलाकर कुल्ला करनेसे मुंह के छालों से राहत मिलती है। इससे मुंह में पडे चकत्ते, दाह, तृषा आदि रोग भी दूर होते हैं और मुख स्वच्छ होता है।   साभार-khaskhabar.com    

गर्मी के आते ही बाजारे में जामनी के रंग के जामुन नजर आने लगते है। लेकिन क्या आपको पता है यह जामनी रंग, स्वाद में खट्ट-मीठा जामुन कितना गुणकारी है जामुन स्वाद में तो कसैला लेकिन इसमें रोगों से लडने की गुण भरपूर होते हैं। जामुन वातकारक, पित्तशामक और उल्टी को रोक के काम आता है। डायबिटीज के लिए इसकी गुठली का उपयोग व और भी अन्य रोगों से बचाने के लिए किया जाता है। जामुन का सिरका भी बना सकती है यह पाचक होता है।   ठंडे पानी में जामुन को कम से कम 2 घंटे तक भिगोकर रखें। फिर उनकी गुठलियां निकालकर उन्हें हाथ से अच्छी तरह मसलकर कपडे से निचोड-छानकर रस निकाल कर रख लें। यह रस पेटदर्द, हृदय शूल, यूरिन में जलन आदि रोगों में अत्यंत लाभदायक है। जामुन खाने या उसका रस पीने से उल्टी का वेग रूकता है इससे दिन की तेज धडकन भी नियंत्रित होती है।   आवाज बैठ जाना, आवाज का मोठी या भारीपन हो जाना तो इसके लिए आप शहद में जामुन की गुठली का पाउडर लेना चाहिए। इससे आवाज का भारीपन दूर होकर साथ आवाज भी साफ हो जाएगी। जामुन और आम की गुठलियों का 2-2 ग्राम पाउडर छाछ के साथ दिनमें तीन बार लेने से पेटदर्द दूर होता है।   पथरी के रोगी को जामुन की गुठली का पाउडर दही के साथ सुबह-शाम कम से कम दिन में 3 ग्राम की मात्रा में लें। इससे पथरी गलकर धीरे-धीरे निकल जाती है। इसके साथ ही पका जामुन खाने से भी पथरी के मरीज को आराम भी मिलता है।   साभार-khaskhabar.com  

अगर बिना जिम या एक्सरसाइज़ के फिट रहना चाहते हैं तो तेज़ी से चलना शुरू कर दें। तेज़ चलने से ना सिर्फ आप फिट रहेंगे बल्कि दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा भी कम हो जाएगा। ये हम नहीं एक रिसर्च के मुताबिक कहा गया है।एक रिसर्च में कर देखा गया है कि जो लोग औसत गति से चलते है..वहां दिल संबंधी बीमारियों की मृत्युदर में 21 फीसदी की कमी आती है और तेज गति से चलने वालों की मृत्युदर में 24 फीसदी की कमी देखी गई है।  सिडनी विश्वविद्यालय के चार्ल्स परकिंस सेंटर व स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के प्रोफेसर एमानुएल स्टामाटेकिस ने कहा, "नतीजों पर सेक्स या बॉडी मास इंडेक्स पर प्रभाव नहीं दिखता है, औसत या तेज गति से चलना सभी तरह के मृत्युदर के खतरे को विशेष रूप से कम करता है। हालांकि, ऐसा कोई साक्ष्य नहीं है कि तेजी से चलने से कैंसर की मृत्युदर पर असर पड़ता है। " उन्होंने कहा, "तेज गति आमतौर पर पांच से सात किलोमीटर प्रति घंटा होती है, लेकिन यह वास्तव में चलने वाली की फिटनेस स्तर पर निर्भर करता है। "     साभार-khaskhabar.com    

It's hot out, so let's get down to basics: A good old-fashioned strawberry milkshake. Ingredients 1/2 pound fresh strawberries, hulled and sliced, plus whole strawberries, for garnish, 2 heaping tablespoons sugar, 1 teaspoon vanilla extract, 1 pint vanilla ice cream, 1/2 cup milk How to make  In a mixing bowl combine the sliced strawberries, sugar and vanilla extract and stir to combine well. Set aside and allow to macerate for at least 20 minutes and up to 1 hour. In a large mixer, place the strawberries, ice cream, and milk. Blend until smooth. Pour into ice cream parlor glasses and garnish the rim of each glass with whole strawberries. Serve immediately. Prep:5 min Inactive:20 min Cook:5 min Servings 2 people     साभार-khaskhabar.com  

संतरा ठंडा, तन और मन को प्रसन्नता देने वाला है। खूबसूरत दिखने की चाह रखने वालों के लिए अच्छी खबर है। इसके लिए मोटी रकम खर्च करने की जरूरत नहीं है। संतरे में मैगनीशियम और पोटेशियम आधिक मात्रा में होती है इसलिए इसका सेवन उच्च रक्तचाप के मरीजों के बहुत लाभदायक होता है। इसलिए आप जल्दी से अपने आहार में संतरे को शामिल करें। एक व्यक्ति को जितने विटामिन सी की आवश्यकता होती है, वह एक नारंगी प्रतिदिन खाते रहने से पूरी हो जाती है। खांसी-जुकाम होने पर नारंगी के रस का एक गिलास नित्य पीते रहने से लाभ होगा।  स्वास्थ्य व सौंदर्य विशेषज्ञों के एक दल का कहना है कि संतरे का पीला रंग सूरज की किरणों से त्वचा को होने वाले नुकसान को कम करता है।  यह त्वचा के लचीलेपन में सुधार भी करता है। बस नियमित रूप से एक गिलास संतरे का जूस पीने से ही आपकी त्वचा से लेकर बाल और नाखूनों में निखार आने लगेगा और आप और भी ज्यादा खूबसूरत नजर आने लगेंगे। एक नए शोध में इसका दावा किया गया है।   साभार-khaskhabar.com

मथुरा(केके पाठक)। स्वास्थ्य विभाग द्वारा चलने वाले नियमित टीकाकरण कार्यक्रम में रोटावायरस से होने वाले डायरिया की रोकथाम के लिए एक नई वैक्सीन रोटावायरस वैक्सीन का शुभारंभ उत्तर प्रदेश में जुलाई माह में किया जाएगा इसी के अंतर्गत राज्य स्तरीय प्रशिक्षकों का दो दिवसीय  प्रशिक्षण लखनऊ में आयोजित किया गया इसमें उत्तर प्रदेश के सभी 75 जिलों के 4 प्रतिभागी बुलाए गए। मथुरा से इस प्रशिक्षण में जिला प्रतिरक्षण अधिकारी डॉक्टर राजीव गुप्ता, जिला स्वास्थ्य शिक्षा एवं सूचना अधिकारी जितेंद्र सिंह ,अर्बन के चिकित्सा अधिकारी डॉ अनुज चैधरी एवं डब्ल्यूएचओ की एस एम ओ डॉ सुरभि कॉल ने प्रशिक्षण में प्रतिभाग किया। इस राज्य स्तरीय प्रशिक्षण के बाद प्रत्येक जिले में यह प्रशिक्षण कराया जाएगा तथा  उसके बाद ब्लॉकों में यह प्रशिक्षण कराया जाएगा द्यद्यडायरिया के कारण होने वाली मौतों में रोटावायरस से होने वाले डायरिया भी एक महत्वपूर्ण कारण हैं जिसकी रोकथाम के लिए रोटावायरस वैक्सीन पहले से कई देशों में और भारत में भी कुछ प्रदेशों में बच्चों को दी जा रही थी अब यह रोटावायरस वैक्सीन उत्तर प्रदेश में भी लांच होने जा रही है यह वैक्सीन भी पोलियो ड्राप की तरह ओरल है जिसकी 5 बूंद बच्चों को खुराक के रूप में पिलाई जाएंगी मुख्य चिकित्सा अधिकारी डॉक्टर शेर सिंह ने बताया वैक्सीन के लांच होने से पहले ही जनपद एवं ब्लाक में प्रशिक्षण पूरा करा लिया जाएगा जिससे कि इस नई वैक्सीन को नियमित टीकाकरण में भली-भांति प्रकार से शामिल किया जा सके और इस वैक्सीन के द्वारा बच्चों को रोटावायरस के कारण होने वाली डायरिया जैसी गंभीर बीमारी से बचाया जा सके। 

खरबूजा गर्मियों में मिलने वाला फल है। यह पकने पर हरे से पीले रंग के हो जाते हैं, हालांकि यह कई रंगों में उपलब्ध है। मूल रूप से इसके फल लम्बी लताओं में लगते हैं। खरबूजा में विटामिन व मिनरल्स काफी मात्रा पाये जाते हैं। यह वजह है इससे खाने से बॉडी कई सारे लाभ होते हैं। खरबूजे में 95 प्रतिशत पानी होता है, जिससे शरीर को ठंडक तो मिलती ही है।  वजन कम करने में खरबूजा काफी लाभकारी होता है, क्योंकि इसमें शुगर और कैलोरी की मात्रा ज्यादा नहीं होती है। साथ ही यह एंटी-ऑक्सीडेंट विटामिन सी का भी अच्छा स्त्रोत माना जाता है। यह दिल की बीमारी और कैंसर से भी बचाता है। इतना ही नहीं खरबूजे से त्वचा को भी फायदा पहुंचता है। इसमें विटामिन ए पाया जाता है, जो त्वचा को स्वस्थ रखने में मददगार साबित होता है। गर्मियों के मौसम में खरबूजा शरीर की गर्मी और उससे जुडे रोगों को रोक देता है। खरबूजा लंग कैंसर से हमारी बॉडली की रक्षा करने में मदद कर सकता है। साथ ही, इसमें मौजूद विटामिन सी व बिटा-कैरोटेन मिलकर कैंसर रोकने में सहायक हो सकते हैं।   साभार-khaskhabar.com

अगर आपको जिम में जाने का समय नहीं मिल पाता है तो इसका यह मतलब नहीं कि आप व्यायाम ही छोड़ दे। आप सुबह जागने के बाद तंदरुस्त रहने के लिए घर पर ही कुछ व्यायाम अपना सकते हैं। स्कल्पटासी की संस्थापक व फिटनेस विशेषज्ञ शिवानी पटेल कहती हैं कि आपको कसरत करने के लिए उपकरणों की आवश्यकता नहीं है और यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं, जो आपके घर पर आराम से व्यायाम करने में आपकी मदद करेंगे। - हमेशा याद रखें, पहले वार्मअप करें : व्यायाम से पहले मांसपेशियों में गर्माहट लाना महत्वपूर्ण है, ऐसा नहीं करने से आपकी मांसपेशियों में चोट आ सकती है। आप इसे अपने घर के काम करके वार्मअप कर सकते हैं।   साभार-khaskhabar.com

 चेरी में मादक सुगंध के साथ एक सुंदर फल है। एक शोध के अनुसार हर चार में से एक व्यक्ति या कहें 25 प्रतिशत लोग इंसोनमिया स्लीपलेसनेस के शिकार हैं और हर पांचवें व्यक्ति को रात में पांच घंटे से ज्यादा नींद ना आने की प्रॉब्लम हो रही है इसी रिसर्च में यह तथ्य भी सामने आए हैं कि चेरी खाने या जूस पीने से व्यक्तियों को अच्छी नींद आती है। चेरी खट्टा-मीठा फल है, जो बहुत टेस्टी है। प्रोटीन और विटामिन से भरपूर यह फल अच्छी नींद के साथ हर उम्र के लोगों के लिए लाभदायक होती है। चेरी या उसका जूस इनटेक करने वाले व्यक्ति को लगभग 17 मिनट ज्यादा नींद आती है।  चेरी त्वचा को पोषण देती है। इसमें मौजूद बीटा कैरोटीन सूरज की यूवी किरणों से त्वचा की रक्षा करने में मदद करता है। साथ ही ड्राय स्किन पर चेरी का पेस्ट कमाल का काम करता है। चेरी के अम्लीय तत्व मृत त्वचा की कोशिकाओं से निजता दिलाने में मदद करती है। इससे त्वचा सॉफ्ट और चमकदार हो जाती है।   साभार-khaskhabar.com

जिम जाकर मोटापा कम करने के लिए औसतन हर महीने तीन-चार हजार रुपये खर्च करने पड़ते हैं। लेकिन अगर आप हर दिन सिर्फ आधा घंटा टहलें और यह आसान ट्रिक अपनाएंगे तो वजन घटाना और भी आसान, सस्ता और ताजगी भरा होगा।    गन्ने का जूस पीकर आप आराम से वजन घटा सकते हैं। यह शरीर में बैड कोलेस्ट्रोल का स्तर कम करता है। इसके अलावा इसमें प्रचूर मात्रा में सॉल्यूबल फाइबर होता है। एक गिलास गन्ने के रस में 13 ग्राम डाइटरी फाइबर होता है। इस वजह से पेट आसानी से साफ हो जाता है और शरीर की चर्बी कम होने लगती है। गन्ने में फैट नहीं होता। यह 100 फीसदी प्राकृतिक पेय है। इसमें 111 कैलोरी, 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 0.27 ग्राम प्रोटीन होता है, जो वजन कम करने में मददगार होता है। इसके अलावा इसमें फॉसफोरस, कैल्शियम, पोटेशियम और विटामिन ए, बी-कॉम्प्लेक्स भी पाया जाता है। इसमें सिर्फ 30 ग्राम नैचुरल शुगर होती है। यानी वजन कम करने के साथ-साथ यह शरीर को ऊर्जा भी देता है। मगर गन्ने का रस मोटापा कम करने में तभी फायदेमंद होगा जब इसका सेवन सही वक्त पर और सही तरीके से किया जाए। गन्ने का रस खाली पेट ना पिएं। नाश्ता करने के बाद सुबह या 1 बजे से पहले गन्ने का रस पीने से बहुत फायदा होता है। इस वक्त हमारा मेटाबॉलिक रेट सबसे तेज होता है। शाम में इसे पीने से बचें क्योंकि इस वक्त खाना पचाने की प्रकिया धीमी हो जाती है।   साभार-khaskhabar.com        

खूबसूरती एक अनोखा व दुर्लभ तोहफा होता है जिसकी भी झोली में आता है वह खुशनसीब होता है, इसी खूबसूरती के चलते आए दिन लोग अच्छे अच्छे उपाय इस्तेमाल करते है, तो कभी सुंदरता के लिए ब्यूटी ट्रीटमेंट लेते है जिससे कई लोगों को बीमारी व स्किन डैमेज का शिकार होना प़डता है, तो अच्छा रहेगा की केमिकल फ्री प्रोडक्ट इस्तेमाल करे, इसीलिए आज हम आपके लिए कुछ ऎसे नेचुरल स्Rब व नेचुरल ब्लीच लाएं है जिनसे आप किसी भी बिमारी के संपर्क में नही आएंगे ।  नेचुरल ब्लीच आज के वक़्त में लडकिया खूबसूरत दिखने के लिए क्या क्या नहीं करती, लेकिन असली खूबसूरती वही होती है जो नेचुरल हो, केमिकल ब्लीच से बचने के लिए बेहतर रहेगा की आप घर की बनी ब्लीच का इस्तेमाल करें , घर की ब्लीच बनाने के लिए निम्बू और शहद को बराबर मात्रा में मिलाएं फिर साफ़ चेहरे पर इस मिश्रण को लगाएं और 15 मिनट बाद ठन्डे पानी से चेहरा धो लें। 3 से 4 बार हफ्ते में इस्तेमाल करें इससे आपका चेहरा बेदाग व आकर्षक लगने लगेगा।   साभार-khaskhabar.com

गर्मी के में चिपचिपाता पसीना, हवाएं और धूल मिट्टी आदि सब हमारी त्वचा को नुकसान पहुंचाते हें, इसलिए जरूरी है कि गर्मी के मौसम में हमअपने शरीर का खास ध्यान रखें ताकि खूबसूरती बरकरार बनी रहे। गर्मी की चिलचिलाती धूप कहीं आपके हुस्न की रंगत को फीका न कर दे। गर्मी के मौसम में भी अपने रूप का नूर बरकरार रखने के लिए त्वचा और बाल की खास देखभाल करें और पाएं खिली-खिली रंगत और फूलों सी ताजगी। आंखों की देखभाल कई बार धपू से लौटने के बाद, आंखों में जलन होने लगता है। ऐसे में एक टुकडा बर्फ किसी कपडे में लपेट कर आंख पर रगडें, जलन कम हो जाएगी। बालों की देखभाल इन दिनों में सिर पर काफी पसीना आता है इसलिए बाल बहुत जल्दी-जल्दी गंदे हो जाते हैं। बाल अपनी खूबसूरती खोने न पाएं इसलिए इस मौसम में भी इसकी चमक बरकरार रखें गर्मी में पसीने से बाल चिपक जाते हैं और सुंदर चेहरे को भी खराब बना देते हैं, इसलिए अपने चेहरे के अनुरूप किसी भी तरह की चोटी या जूडा बनाएं व लंबे बालों को खुला न छोडे।   साभार-khaskhabar.com