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डेयरी पर खाद्य विभाग का छापा, 500 लीटर दूषित दूध को नष्ट करा

मथुरा। खाद्य सुरक्षा विभाग ने डेयरी एवं खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापेमार कार्यवाही की है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के सहायक आयुक्त डॉ. गौरीशंकर ने बताया खाद्य एवं पेय पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए मिलावट खोरी के विरुद्ध चलाए जा रहे अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने जन्म भूमि स्थित पंडित दूध डेयरी का निरीक्षण करते हुए दूध का एक सैंपल तथा गोवर्धन रोड स्थित भोले डेयरी का निरीक्षण करने के उपरांत पनीर का एक सैंपल संग्रहित किया गया उसके बाद टीम यादव डेयरी पर पहुंची जहां लगभग 500 लीटर दूषित दूध को नष्ट कराते हुए दूध का एक सैंपल संग्रहित किया गया। टीम द्वारा सौंख रोड स्थित खंडेलवाल ट्रेडर्स से सरसों का तेल, बंसल प्रोविजन स्टोर  से वनस्पति ऑयल, राकेश ट्रेडर्स से अंबर ब्रांड का सुपारी, अमर ज्योति डेरी से पनीर तथा दीपक ट्रेडर्स सौंख रोड से मुनक्का, आमचूर पाउडर तथा सुरेश प्रोविजन स्टोर  कृष्णा नगर से व्रत के लड्डू एवं यूपी 85 ढाबा नाम के रेस्टोरेंट का निरीक्षण करने के उपरांत पनीर एवं सूजी का एक नमूनाजांच हेतु संग्रहित किया गया।  सभी 12 नमूनों को जांच हेतु प्रयोगशाला भेजा जा रहा है ।कार्रवाई के दौरान टीम में गजराज सिंह ,भरत सिंह, मुकेश कुमार अरुण कुमार, दलवीर सिंह, सविता शर्मा खाद्य सुरक्षा अधिकारी एवं ताराचंद धारिया खाद सहायक उपस्थित रहे।

नारद संवाद

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