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अनार में कई गुण समाएं होते हैं। यह अनार बडे काम की चीज है। चाहे आप इसे खाएं या फिर इसका जूस पिएं, इसके फायदे बहुत हैं। एक्सपर्ट्स की मानें तो रोज एक गिलास अनार का जूस पीने से प्रोस्टेट कैंसर कम हो सकता है। एक स्टडी में यह पाया गया कि अनार का जूस लगातार पीने से कैंसरस सेल्स के बढने की गति धीमी हो गई।ये खूबसूरत लाल फल आपको हेल्दी रखने के साथ ही कई रोगों से भी बचाता है। अनार के बीज, गूदे और छिलके में प्यूनिकलाजिन्ज नामक रसायन पाया जाता है, जो नपुंसकता, कैंसर, दिल की बीमारी और हाई ब्लड प्रेशर में असरदार होता है। इस स्टडी में अनार के जूस को दिल के मरीजों के लिए भी बहुत फायदेमंद पाया गया। दरअसल, इसमें एंटीऑक्सिडेंट की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जिससे आर्टरीज कॉलेस्ट्रॉल से ब्लॉक नहीं होती है। इस जूस में आइसोफ्लेवोंस भी होते हैं, जो आमतौर पर हार्ट को हेल्थी रहने में मदद करते हैं। यूनिवर्सिटी ऑफ कैलिफोर्निया के एक साइंटिस्ट ने 50 लोगों पर यह स्टडी की है। प्रोस्टेट कैंसर से पीडित इन लोगों को रोज अनार का जूस दिया गया। फिर रिसर्चर ने उनके खून में प्रोस्टेट स्पेसिफिक ऐंटिजेन का लेवल चेक किया और इससे पता चला कि अनार के जूस की वजह से पीएसए का लेवल धीरे-धीरे कम हो गया। अनार का रस पीने से पहले पीएसए का लेवल हर 15 महीनों में दोगुना हो जाता है, लेकिन अनार का जूस पीने से 54 महीनों से पहले ऐसा नहीं हुआ। अनार का सेवन करने से दांतों से संबंधित बीमारियों से छुटकारा मिलता है। साथ ही साथ अनार बहुत सारी दातों में होने वाली बीमारियों से बचाता है। रोजाना एक अनार खाने से हमारे शरीर में खून के मात्रा को बनाये रखता है। साथ ही साथ अनार का जूस पिने से हमारे पाचन तंत्र को सुधरता है। आप चाहे तो साबुत अनार के दाने के साथ ही खा सकते हैं।
साभार-khaskhabar.com













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