गर्मियों के सीजन में बाजार और हर घर में कैरी होती ही है। यह केवल खाने का स्वाद ही नहीं बढाता बल्कि इसमें कई औषध गुण भी मौजूद हैं तो कई सुंदर साधन भी है। बॉलीवुड फिल्मों अभिनेत्री को गर्भवती के रूप में दिखाया जाता है कैरी खूब लोकप्रिय कर दिया है।गर्मियों में पसीना तो बहुत आता ही है साथ ही पसीने में दुर्गंध भी तेज आती है तो कैरी के टुकडे पर नमक छिडक कर खाने से पसीने की दुर्गंध कम होती है। कैरी में विटामिन सी उचित मात्रा में होती है जिससे यह तेज व लू से बचाता है। कब्ज दस्त, अपच आदि रोगों से बचाव भी करता है। कच्चे में एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है साथ ही यह हृयद रोग और कैंसर से शरीर की रक्षा भी करता है। आयुर्वेद के अनुसार कच्चे आम के सेवन से शरीर में ठंडक बनी रहती है।साभार-khaskhabar.com